Білий віск

Білий віск — це натуральний продукт категорії преміум, який від інших видів бджолиного воску відрізняється природним молочно-білим кольором практично без жовтизни. Він затребуваний у таких чутливих до якості сировини сферах, як фармакологія, косметологія, харчова промисловість. Більше про властивості білого воску, форми випуску цього продукту і найпопулярніші варіанти його застосування — у цій статті.

Що таке білий віск?

Віск, яким бджоли відбудовують стільники, виділяється з особливих воскових залоз, розташованих на черевці комахи. Він має білий колір, але на рамці його таким можна побачити лише напровесні, коли починається сезон, і віск не містить жодних домішок на кшталт пилку та інших речовин. Протягом літа стільники набувають відтінку від світло-жовтого до зеленого (у тому випадку, якщо домішується прополіс).

Для відновлення натурального кольору воскосировина проходить очищення від домішок як органічного, так і неорганічного та відбілювання. В результаті виходить 100% натуральний продукт молочно-білого кольору, практично без запаху, максимально схожий по органолептичних та фізико-хімічних властивостях зі свіжовиробленим бджолою воском.

Склад та властивості білого воску

Формула білого воску складається з більш ніж 300 різних хімічних сполук та мінеральних речовин. Основу становлять складні ефіри, частка яких сягає 75% загальної маси. Решта — це граничні вуглеводні, жирні кислоти, спирти та вода.

Температура, коли бджолиний віск стає пластичним, наближається до нормальної температури тіла людини — +35 °С. При +64–67 °С речовина плавиться, при +100 °С — закипає, при +120 °С — випаровує, а при +300 °С — горить. Тому оптимальними умовами для зберігання продукту вважається кімнатна температура.

Білий віск є продуктом преміум-класу з найвищим ступенем чистоти. Він не має ніяких сторонніх домішок та шкідливих речовин, не забарвлений пігментами, без смаку, не має запаху. Віск має властивості загусника, дуже пластичний, піддається формуванню і литтю, добре тримає форму при застиганні.

Завдяки відсутності будь-яких сторонніх домішок органічного чи неорганічного характеру, білий віск ТД «Медове місто» є цінною сировиною для фармакології, косметології, харчової промисловості. Також він затребуваний серед майстрів хендмейду.

Способи очищення бджолиного воску

За сезон комахи приносять у вулик пилок, пил, мікроскопічні частинки різних речовин, якими садівники обробляють рослини та у віск потрапляє безліч сторонніх домішок, а саме:

• частки меду;
• пилок;
• перга;
• залишки коконів, у яких були личинки бджіл;
• прополіс і т.д.

Чим більше домішок, тим віск у стільниках темніший. Традиційно з воскосировини за допомогою спеціальних процедур забираються практично всі забруднення, і колір змінюється світло-жовтим. Але щоб отримати білий віск, потрібне додаткове очищення.

Зазвичай процес знебарвлення воскосировини виконується кількома способами:

• за допомогою кислот, у тому числі перекису водню;
• із застосуванням лугу;
• на сонячному світлі (ультрафіолет освітлює пігмент, але процес дуже розтягнутий у часі).

ТД «Медове місто» використовує для повернення воску природного білого кольору інноваційну технологію без використання агресивних хімічних препаратів. Якість сировини контролюється незалежною німецькою лабораторією «Food QS», підтверджується загальнодоступними протоколами. Ознайомитись з результатами досліджень можна на сайті, перейшовши за посиланням з QR-коду, які є на кожній упаковці продукції.

Білий віск виробництва ТД «Медове місто» відповідає всім стандартам ЄС та українським ДСТУ. Він абсолютно екологічний, нешкідливий для бджіл і придатний для використання у харчовій та фармацевтичній промисловості, косметології та бджільництві.

Застосування білого воску

Як уже говорилося вище, білий віск затребуваний у різних галузях промисловості та у побуті. Насамперед, це:

• фармацевтика (мазі, пластирі, свічки, оболонки для пігулок);
• харчова промисловість (глазурування овочів та фруктів, покриття для твердих сирів, добавка при виготовленні кондитерських виробів, жувальної гумки);
• косметична промисловість (креми, бальзами, туші, помади, засоби для епіляції);
• виготовлення різнокольорових екологічних воскових олівців для дитячої творчості, пластиліну тощо
• хенд мейд (свічки, мило, креми використовують при розписі на тканинах).

Крім найпоширенішої форми випуску білого воску у вигляді брусків різної ваги, у продажу можна зустріти також вощину та гранули.

Вощина

Головне її призначення — виробництво стільникового меду. Так як білий віск не має смаку, мед у таких стільниках зберігає свій справжній смак. Любителі стільникового меду особливо цінують відсутність у білій вощині так званого «воскового присмаку», який насправді виникає за рахунок домішок у воскосировині.

Крім того, біла вощина найбільш ефективна в рамках як основа. В силу максимальної подібності воскосировини, з якої вона виробляється, зі свіжовиділеним бджолою воском комахи витрачають менше часу та зусиль на відбудову стільникових осередків. При цьому бджолосім’я не відчуває дискомфорту під час роботи з білим воском, зберігає своє здоров’я, а продуктивність бджіл залишається на високому рівні.

У рукоділлі біла вощина застосовується, наприклад, для миловаріння і при виготовленні медових катаних свічок. Перевагою свічок з натуральної білої вощини є, перш за все, відсутність кіптяви при горінні та чистий запах аромамасел при створенні ароматизованих виробів. Листи білої вощини добре фарбуються покривними фарбами, причому колір передаватиметься найточніше, тоді як жовтий віск може «бруднити» вихідний відтінок.

Гранули

Завдяки тому, що гранули мають маленький розмір, вони чудово підходять для використання в тих випадках, коли необхідно дотримуватися точної ваги сировини. Крім того, краплі легко перемішувати, вони рівномірно нагріваються і загальна маса швидко розтоплюється. Гранули особливо популярні у майстрів домашнього мило- та свічковаріння, у виробництві косметики та для нанесення малюнка при роботі в техніці батик.

В якій формі можна купити білий віск ТМ «Медове місто»?

Білий віск, який виготовляє ТД «Медове місто», продається у вигляді:

• листів вощини;
• гранул;
• цілісних брусків певної ваги.

Вощина з білого воску ТД «Медове місто» є тонким листом з осередками, розмір і кут нахилу стінок яких максимально наближені до природних параметрів стільників. Листи випускаються в декількох розмірах і підходять для встановлення у всі типи вуликів, які популярні на пасіках в Україні:

• «Дадан» 410×260 мм;
• «Рута» 410×207 мм;
• «магазин»-напіврамка 410×120 мм;
• «Українська» 277×395 мм.

Стандартна вага упаковок — 1 та 5 кг, кількість листів в 1 кг залежить від розміру та становить від 11 до 26 шт.

Гранули із білого воску мають краплеподібну форму. Середній розмір 5 мм, допускається розкид від 3 до 10 мм; товар розфасований в упаковці по 200, 500 та 1000 грамів.

Бруски є цілісними прямокутними шматками воску, стандартна вага становить приблизно 13–14,5 кг. Випуск брусків іншої ваги чи форми можливий та обговорюється індивідуально.