Екоспоживання та виробництво органічних продуктів у всьому світі стають показниками «зрілості» суспільства, яке максимально дбає про здоров’я людини та її середовище існування. Розповімо про те, яку роль у цих трендах відіграє бджолиний віск, про сферу його застосування в Європі, а також про перспективи «органічного» напряму в українському бджільництві.
Зміст
Основні тенденції екоспоживання в Європі
Основна мета сучасного екоспоживання полягає в максимально можливому скороченні частки пластику та продукції з нього в побуті та навколишньому середовищі. З кожним роком дедалі більше європейських брендів, а також фермерів переходять на виробництво органічних продуктів, вирощених без хімікатів і пестицидів. Також дедалі популярнішою стає багаторазова упаковка з екологічних матеріалів та інші товари, які після використання можна відправити в компостну яму й перетворити на органічне добриво без шкоди для природи під час їх утилізації.
Один із основних пріоритетів європейського екоспоживання — це відповідальне споживання, що дозволяє встановити глибший зв’язок із природою, де турбота про здоров’я та добробут людини тісно пов’язана з турботою про добробут навколишнього середовища. Сьогодні це особливо цінно. Можливо, поки що це дорого для пересічного споживача. Але це стильно. Це модно. Це престижно. І це майбутнє нашої планети.
Бджолиний віск у складі органічних продуктів європейських брендів
Бджолиний віск — це унікальний натуральний продукт, який є ідеальним консервантом і загущувачем, а також ефективним компонентом у багатьох лікувальних препаратах. Тому його активно використовують практично всі європейські бренди у виробництві органічної продукції та екотоварів для дому.
Головна вимога до такого воску полягає у відсутності шкідливих хімічних добавок, зокрема залишків препаратів із діючою речовиною флувалінат. Останній широко використовується на пасіках для боротьби з кліщем варроа, що вражає бджіл, і має накопичувальний ефект. Тому для органічних продуктів застосовують добре очищений бджолиний віск із пасік, розташованих далеко від промислових зон та полів і садів, що обробляються пестицидами.
Органічна косметика
Бджолиний віск входить до складу левової частки органічної косметики, виробники якої в Європі зобов’язані мати сертифікати COSMOS або Soil Association. Бджолиний віск для виготовлення органічної косметики (мила та бальзамів для губ, кремів, масок і твердих лосьйонів) зазвичай використовують двох видів: жовтий і білий (очищений від пилку та прополісу).
На сьогодні головними європейськими брендами органічної косметики є:
- Melvita (Франція) — заснований у 1983 році біологом Бернаром Шевією бренд спеціалізується на виробництві органічних засобів для догляду за обличчям, шкірою, тілом і волоссям, а їхнім першим продуктом стало мило у формі бджолиної стільники;
- Dr. Hauschka (Німеччина) — з 1967 року цей преміум-бренд сертифікованої органічної косметики, що належить фармацевтичній компанії WALA Heilmittel GmbH і має власну сировинну базу, випускає понад сотню найменувань товарів для догляду за тілом, обличчям і волоссям, а також декоративної косметики;
- Alteya Organics (Болгарія) – популярний сімейний бренд, що спеціалізується на виробництві продуктів на основі трояндової олії та лаванди (маючи власні плантації в Долині троянд), серед яких – бальзами для губ з очищеним бджолиним воском, а також відновлювальні та зволожувальні маски для обличчя;
- Bee Cosmetics (Велика Британія) – компанія спеціалізується на виробництві воскових багатофункціональних бальзамів ручної роботи (для губ і ніг, після гоління), мила, масок для волосся та тіла, скрабів для тіла.
Зберігання продуктів
Використання біорозкладної вощеної тканини для зберігання продуктів — це чудова альтернатива одноразовій пластиковій та поліетиленовій упаковці й один із найпоширеніших трендів серед європейських екоспоживачів. Така обгортка виготовляється з органічного GOTS-сертифікованого бавовняного полотна, просоченого бджолиним воском, деревною смолою та рослинною олією (кокосовою або жожоба).
Це ідеальна багаторазова упаковка для свіжої зелені, фруктів та овочів, хліба, сиру та страв під кришкою, яка дозволяє надовго зберегти свіжість продуктів. За потреби її перуть вручну в теплій (не гарячій!) воді з милом і висушують. Така упаковка при дбайливому використанні може прослужити до двох років, а потім утилізується в компостній ямі, повністю розкладаючись.
Серед найпопулярніших пропозицій на екоринку:
- воскові серветки (вощанки), які випускаються поштучно або комплектом із кількох штук;
- рулонна упаковка вощанки (зазвичай розміром 33×90 см), з якої можна вирізати шматок потрібного розміру;
- сумки-пакети різних розмірів, призначені для зберігання та перенесення свіжих продуктів;
- ланч-мішки з 2-ма відсіками, які безпечно та герметично запечатуються під впливом тепла людських рук, зручні для пакування бутербродів і дитячих обідів, закусок для пікніка та багато чого іншого.
Екополіролі
У складі таких поліролей обов’язково присутній чистий бджолиний віск, а також натуральні воски тваринного, рослинного та мінерального походження, без будь-яких хімічних добавок. Вони призначені для безпечного комплексного догляду за дерев’яними меблями (особливо антикварними), музичними інструментами, шкіряними виробами, зокрема салонами автомобілів, сідлами.
Сьогодні найбільшим попитом користуються екополіролі таких європейських марок:
- Emsal (Німеччина) — преміальна лінійка лосьйонів і поліролей з натуральними компонентами для догляду за дерев’яними поверхнями;
- Pronto (Нідерланди/ЄС) — для очищення, оновлення та захисту дерев’яної текстури;
- Borma Wachs (Італія) – преміальна лінійка для делікатного догляду за антикварними та лакованими меблями;
- Antiquax/Tableau (Велика Британія) – класична лінійка поліролей для захисту від подряпин та реставрації дерев’яних поверхонь;
- Ekokemika Pro Line (Італія/Україна) – спеціалізовані екополіролі та рідкі воски для догляду за автомобілем;
- Alpine wax (Україна/ЄС) – м’які воскові поліролі та воскові олії (на основі мінеральних і рослинних олій) для догляду за дерев’яними виробами та їх захисту;
- Evo home (Україна) – популярний екозасіб у вигляді аерозолю для догляду за всіма видами поверхонь.
Органічні свічки
При виробництві таких декоративних свічок використовують чистий бджолиний віск, органічні ароматичні олії (за необхідності) та обов’язково небілені бавовняні нитки. Приємний медовий аромат і натуральні природні відтінки в будь-яку пору року наповнюють інтер’єр затишком і теплим світлом. Детальніше про віск для таких свічок можна дізнатися тут.
Інше
Останнім часом на європейському ринку з’являється дедалі більше екопродуктів для декору та естетики домашнього простору, виготовлених на основі бджолиного воску. Ці товари відповідають вимогам до органічної продукції, безпечно утилізуються, вирізняються приємною кольоровою гамою та ніжним медовим ароматом. Однак температура їхнього використання не повинна перевищувати +50° С.
Так, наприклад, німецький бренд urGuss пропонує екоспоживачеві цікаву лінійку товарів із бджолиного воску urBee, до якої, крім «класичних» воскових свічок, входять воскові чаші для зберігання фруктів та оригінальні геометричні вази для декору. Зовні вони покриті спеціальним харчовим лаком. Особливе місце в колекції займають стильні воскові бонги для куріння (деякі моделі доповнюються свічками), здатні додати неповторного колориту та настрою будь-якій вечірці.
Органічна продукція на українському ринку
Виробництво продукції на основі натурального бджолиного воску — не лише перспективна, а й дуже недооцінена ніша на українському ринку. Хоча її розвиток зможе вивести українське бджільництво на новий рівень, значно збільшивши прибутковість пасік.
Для виробника ж головна проблема зазвичай полягає в пошуку надійного постачальника воскової сировини. При цьому якісна сировина для виробництва екологічних товарів уже доступна в Україні.
Пасічний (жовтий) і білий бджолиний віск від ТД «Медове Місто» відповідає високим вимогам сучасних виробництв, що підтверджено відповідними сертифікатами. Його можна використовувати для виготовлення воскових серветок, свічок та іншої екопродукції. Ми відкриті до співпраці як з виробниками екотоварів, так і з представниками вітчизняної бджільницької галузі.
Поширені запитання
Чому бджолиний віск вважається екологічним матеріалом?
Бджолиний віск — це повністю натуральний і біорозкладний продукт. Він не містить пластику, є безпечним для людини та навколишнього середовища і після використання розкладається природним шляхом. Тому його широко застосовують у виробництві екопродукції, зокрема упаковки, косметики, свічок та товарів для дому.
Що таке вощанка і чи може вона замінити харчову плівку?
Вощанка — це багаторазова тканинна серветка, просочена натуральним бджолиним воском, деревною смолою та рослинними оліями. Вона дозволяє зберігати овочі, фрукти, хліб, сир та інші продукти без використання одноразової пластикової упаковки. Після закінчення терміну служби вощанка повністю розкладається і не забруднює навколишнє середовище.
Де в екотоварах використовують натуральний бджолиний віск?
Бджолиний віск активно використовують європейські виробники органічної косметики, воскових серветок (вощанки), натуральних свічок, екополіролей для меблів та виробів зі шкіри, а також різних екотоварів для дому. Зростання популярності таких виробів пов’язане з трендом на скорочення використання пластику та розвиток відповідального споживання.
Який бджолиний віск підходить для виготовлення вощанки, свічок та косметики?
Для виробництва екологічної продукції використовують якісний очищений бджолиний віск без залишків органічних речовин, флувалінату, інших ветеринарних препаратів, пестицидів та інших забруднень. Така сировина забезпечує безпеку готової продукції, хороші захисні властивості та тривалий термін служби виробів.
